豫園グルメツアー:上海の美味しい料理冒険

2025-05-14
豫園グルメツアー:上海の美味しい料理冒険

豫園周辺のグルメシーンへのイントロダクション

上海の中心部にある素晴らしい中国古典庭園である豫園は、目を楽しませるだけでなく、グルメたちにとっても楽園です。豫園周辺、特に豫園バザールは、様々な美味しい上海料理や地元の軽食を提供するレストランや屋台がひしめき合っています。上海豫園周辺の食べ物を探検しながら、グルメアドベンチャーの準備をしましょう。風味豊かな蒸しパンから甘い白玉団子まで、あらゆる好みに合うものがあります。完全な概要については、豫園のメインガイドをご覧ください。

豫園バザール 上海の屋台。

ぜひ食べたい上海料理

これらの象徴的な上海料理を味わわずに豫園への旅行を終えることはできません。

南翔小籠包(小籠包)

おそらく最も有名な豫園バザールで必食の食べ物である南翔小籠包、または小籠包は、上海の定番です。これらの繊細なスープ入り餃子は、風味豊かなスープと肉で満たされており、酢と生姜を少し加えて食べるのが一番です。一口食べるときは注意してください。熱いスープが飛び出す可能性があります!これらを試すのに最も有名な場所は南翔饅頭店(南翔馒头店)ですが、行列ができる可能性があることを覚悟しておいてください。

南翔小籠包 豫園

焼き餃子(生煎包)

もう一つの人気の上海豫園の屋台料理は、生煎包、フライパンで焼いた豚肉入りパンです。これらの餃子は、底がカリカリで上がふわふわしており、ジューシーな豚肉と風味豊かなスープが入っています。ゴマと刻んだネギを振りかけることが多いです。

白玉団子(湯圓)

甘いお菓子には、黒ゴマペースト入りの白玉団子、湯圓を試してみてください。これらの柔らかく甘い団子は、甘いスープで提供されることが多く、食事の終わりにぴったりです。

蟹殻ケーキ(蟹壳黄)

蟹殻黄(蟹壳黄)は、カニの殻に似ていることからその名前が付けられた、風味豊かなペストリーです。これらのサクサクしたケーキは、風味豊かな肉または野菜の詰め物で満たされており、豫園周辺の地元料理として人気があります。素早く美味しい軽食に最適です。

おすすめのレストランと屋台

豫園バザールには無数のレストランと屋台があります。豫園バザール自体を探検するのも、一つの体験です!しかし、グルメの旅をより簡単に進めるために、豫園周辺の最高のレストランをいくつかご紹介します。

  • **南翔饅頭店(南翔馒头店):**小籠包の絶対王者。長い行列を覚悟する必要がありますが、蒸しパンは待つだけの価値があります。
  • **緑波廊レストラン(绿波廊):**豫園の素晴らしい景色を眺めながら、伝統的な上海料理を提供する、より高級な選択肢です。
  • **上海老街(上海老街):**単一のレストランではありませんが、このエリアには、地元の軽食や料理を提供する様々な屋台や小さな飲食店があります。

南翔饅頭店 豫園のレストラン

手頃な価格の選択肢

美味しい上海豫園周辺の食べ物を楽しむのに、大金を費やす必要はありません。豫園バザールの多くの屋台は、手頃な価格で美味しい料理を提供しています。餃子、麺、その他の地元の軽食を販売する屋台を探してみましょう。新しいものを試すことを恐れないでください!

グルメのためのヒント

  • **混雑に備えましょう:**豫園バザールは人気の観光地なので、特にピークシーズンは混雑が予想されます。
  • **現金を持参しましょう:**一部のレストランではクレジットカードが利用できる場合がありますが、多くの屋台では現金のみの支払いとなります。
  • 基本的な中国語のフレーズをいくつか覚えましょう:「謝謝」(ありがとう)や「多少钱?」(いくらですか?)などの基本的なフレーズをいくつか知っていると便利です。
  • **何でも試してみましょう!**豫園周辺のグルメシーンを体験する最良の方法は、できるだけ多くの異なる料理を試すことです。