Peking: Wo antike Geschichte Moderne Wunder trifft
Galerie-Highlights
Peking, die Hauptstadt Chinas, verbindet mühelos die Grandeur antiker Dynastien mit der Dynamik des modernen Lebens. Es beherbergt weltberühmte historische Stätten wie die Große Mauer und die Verbotene Stadt, Zeugnisse der reichen kaiserlichen Vergangenheit Chinas. Hier finden Sie traditionelle Hofhäuser in Hutongs, eingebettet zwischen hoch aufragenden Wolkenkratzern und geschäftigen Geschäftsvierteln. Als kulturelles Herz Chinas bietet Peking eine Fülle von Erlebnissen, von der faszinierenden Kunst der Peking-Oper bis hin zu den lebhaften Aufführungen des Crosstalks. Und wenn es ums Essen geht, verwöhnt Peking mit einzigartigen Köstlichkeiten wie Peking-Ente, geschmortem Kutteln und Zhajiangmian, und seine Snack-Straßen sind ein Paradies für Feinschmecker. Ein Spaziergang durch Peking bietet eine einzigartige Gelegenheit, das historische Erbe der Stadt und ihren pulsierenden modernen Geist zu erleben, eine Kombination, die Besucher aus aller Welt anzieht.
Anreise
Mit dem Flugzeug
Peking wird von zwei großen internationalen Flughäfen bedient: dem Beijing Capital International Airport und dem Beijing Daxing International Airport. Sie finden Direktflüge von vielen Städten weltweit. Um zwischen dem Stadtzentrum und den Flughäfen zu reisen, stehen bequeme Optionen wie Flughafen-Shuttlebusse, Taxis oder die U-Bahn zur Verfügung.
Mit dem Zug
Chinas ausgedehntes Eisenbahnnetz verbindet Peking mit anderen Städten im ganzen Land, sowohl mit Hochgeschwindigkeitszügen als auch mit regulären Zügen. Hochgeschwindigkeitszüge sind eine beliebte Wahl für Fernreisen und bieten Geschwindigkeit und Komfort. Die Ticketpreise variieren je nach Reiseziel und Klasse. Beispielsweise kostet ein Sitzplatz zweiter Klasse von Peking nach Shanghai ungefähr 550 Yuan, während er nach Xi’an etwa 515 Yuan kostet. Kaufen Sie Tickets online über die offizielle Website 12306 (http://www.12306.cn/en) oder an den Fahrkartenschaltern der Bahnhöfe. Hochgeschwindigkeitstickets werden zwei Wochen vorher verkauft; eine frühzeitige Buchung ist ratsam, besonders in der Hochsaison.
Fortbewegung
U-Bahn/Bus
Peking verfügt über ein umfassendes U-Bahn-Netz, das die Stadtführung einfach macht. Für bequeme Reisen mit U-Bahn und Bussen sollten Sie den Alipay-Transportcode verwenden. Das Bussystem ist ebenfalls eine gute Option; verwenden Sie Karten-Apps wie Baidu Maps oder Gaode Maps (beide bieten englische Benutzeroberflächen), um Routen zu planen.
Taxi/Ride-Hailing
Taxis sind auf der Straße leicht verfügbar. Alternativ können Sie Ride-Hailing-Apps (wie Didi oder Gaode Maps) verwenden, um eine Fahrt zu buchen. Apps werden im Allgemeinen empfohlen, um Missverständnisse zu vermeiden und direkte Routen zu gewährleisten. Beachten Sie jedoch, dass die Verkehrslage während der Morgen- und Abendverkehrszeiten stark sein kann.
Sehenswürdigkeiten
Die Verbotene Stadt (Das Palastmuseum)
Die Verbotene Stadt, auch bekannt als Palastmuseum, ist der größte und vollständigste antike Palastkomplex der Welt. Sie bietet einen Einblick in den Reichtum und die Pracht der kaiserlichen Vergangenheit Chinas. Im Herzen der zentralen Achse Pekings gelegen, diente sie als kaiserlicher Palast für die Ming- und Qing-Dynastien. Der Bau begann 1406 und wurde 1420 abgeschlossen.
Die Große Mauer
Die Große Mauer ist ein weltberühmtes Wunder und ein Symbol für Chinas Stärke und Widerstandsfähigkeit. Ihre Geschichte reicht bis in die Zeit der Streitenden Staaten zurück. Abschnitte innerhalb der Gemeinde Peking waren Teil der Expansion der Qin-Dynastie. Heute sind die meistbesuchten Abschnitte, wie Badaling und Mutianyu, hauptsächlich Überreste aus der Ming-Dynastie.
Der Sommerpalast
Der Sommerpalast, ursprünglich “Qingyi Garden” genannt und 1750 während der Qing-Dynastie erbaut, ist ein weitläufiger kaiserlicher Garten. Er befindet sich in der Xinjian Gongmen Road Nr. 19, Bezirk Haidian, Peking, und umfasst 3,009 Quadratkilometer. Der Longevity Hill und der Kunming Lake sind seine zentralen Merkmale und verbinden natürliche Schönheit mit kaiserlicher Architektur. Er ist einer der vier großen Gärten Chinas und seit 1998 UNESCO-Weltkulturerbe.
Hutong-Tour
Hutongs, Pekings traditionelle Gassen, sind die historischen Adern der Stadt und bewahren ihre reiche Geschichte und Kultur. Diese schmalen Gassen, gesäumt von Siheyuan (traditionellen Hofhäusern), begannen sich während der Yuan-Dynastie zu entwickeln. Architektonische Details wie Türpfeiler und Sichtschirmwände zeigen traditionellen chinesischen Charme.
Peking-Oper
Die Peking-Oper ist eine geschätzte traditionelle Kunstform, die die Essenz der chinesischen Theateraufführung verkörpert. Sie kombiniert Gesang, Rezitation, Schauspiel und Kampfkunst mit aufwendigen Kostümen, unverwechselbarem Gesichtsmake-up und fesselnden Aufführungen. Ihr umfangreiches Repertoire bietet einen faszinierenden Einblick in das chinesische Geschichtenerzählen und die Kunst. Erleben Sie sie in Theatern wie dem Mei Lanfang Grand Theatre oder in traditionellen Teehäusern.
Essen
Pekings Küche ist bekannt für ihre kräftigen Aromen. Hier sind einige Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten:
Peking-Ente
Peking-Ente ist wohl Pekings berühmteste kulinarische Spezialität, die für ihre knusprige Haut und ihr zartes Fleisch gefeiert wird. Genießen Sie authentische Ente in Restaurants wie Quanjude und Dadong. Sie wird traditionell mit dünnen Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln, Gurken und süßer Bohnensauce serviert (Frühlingszwiebeln sind optional).
Zhajiangmian (Nudeln mit Sojabohnenpaste)
Zhajiangmian ist ein klassisches Nudelgericht aus dem alten Peking mit einer reichhaltigen Fleischsauce. Die Portionen können ziemlich großzügig sein. (Hinweis für Personen mit Glutenunverträglichkeit)
Shuanyangrou (Instant-gekochtes Lamm-Fondue)
Shuanyangrou, oder Lamm-Fondue, ist ein beliebtes und wärmendes Gericht, besonders im Winter. Einige Gewürze können scharf sein; informieren Sie Ihren Kellner, wenn Sie empfindlich sind. Reisende mit Ernährungseinschränkungen sollten beachten, dass es Lamm enthält.
Jiaoquan (Gebratene Teigringe)
Jiaoquan sind frittierte Teigringe, bekannt für ihre knusprige und aromatische Textur und ihren einzigartigen Geschmack. Sie werden oft mit Douzhi genossen oder in einen Sesamkuchen gelegt.
Douzhi (Mungobohnenmilch)
Douzhi ist ein einzigartiger Pekinger Snack mit einem beißenden, sauren Geruch, der zunächst abschreckend wirken kann. Diejenigen, die den Geschmack erworben haben, schätzen seinen anhaltenden sauren und aromatischen Geschmack. Traditionell serviert mit scharfem eingelegten Senfkohl und Jiaoquan.
Lvdaogun (Rollender Esel/Gebratener Reiskuchen)
Lvdagun erhält seinen Namen von seiner Zubereitung, die einem Esel ähnelt, der sich in gelbem Staub wälzt. Hergestellt aus gelbem Reismehl, Sojabohnenmehl und roter Bohnenpaste, überzogen mit Sojabohnenmehl. Bietet eine herrliche Mischung aus Bohnengeschmack, süßer Füllung und weicher, klebriger Textur, die von allen Altersgruppen genossen wird. (Hinweis für Personen mit Bohnen- und Getreideallergien)
Tanghulu (Kandierte Früchte am Stiel)
Tanghulu ist ein traditioneller Snack aus Früchten (wie Weißdorn), die auf Bambusspieße gesteckt und mit gehärtetem Zuckersirup überzogen sind. Bietet einen köstlichen süß-sauren Geschmack. Ein üblicher Wintergenuss.
Chaogan (Gebratene Leber)
Chaogan ist ein geschmackvolles Pekinger Gericht mit glänzender, dunkelroter Suppe, zarter Leber und fetten Därmen. Es ist reichhaltig, ohne fettig zu sein, und die Suppe hat eine dicke, aber glatte Konsistenz. Die Hauptzutaten sind Schweineleber und Dickdarm. Typischerweise mit gedämpften Brötchen gegessen, oft vom Rand der Schüssel geschlürft.
Baodu (Schnell gekochte Kutteln)
Baodu enthält schnell gekochte Rinder- oder Lammkutteln, die in Streifen oder Blättern zubereitet werden. Ergibt eine knusprige, zarte Textur, die im Mund zergeht. Serviert mit aromatischer Sesampaste für einen reichen Geschmack. Die richtige Kochzeit ist entscheidend für die Textur.
Wandouhuang (Erbsenmehlkuchen)
Wandouhuang ist ein traditioneller Pekinger Snack mit hellgelber Farbe, zartem, glattem Aussehen und süßer, zartschmelzender Textur. Bietet ein kühles, erfrischendes Gefühl mit reichem Erbsenduft. Im Sommer beliebt.
Unterkunft
Wangfujing-Gebiet
Ein Aufenthalt hier bringt Sie ins Herz der Stadt, günstig für Transport, Shopping und Sehenswürdigkeiten wie das Palastmuseum. Die Preise sind höher, aber die Auswahl reicht von Luxus (Waldorf Astoria) bis Budget (Hanting Hotel).
Qianmen-Gebiet
Bietet alten Pekinger Charme mit Hutongs und Snack-Straßen. Gute Auswahl an charakteristischen Unterkünften zu moderaten Preisen, in der Nähe des Tiananmen-Platzes.
In der Nähe von U-Bahn-Stationen
Ein Aufenthalt in der Nähe von U-Bahn-Stationen, insbesondere der Linie 2, bietet eine hervorragende Anbindung. Kettenhotels wie Home Inn und 7 Days Inn bieten budgetfreundliche Optionen mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wetter
| Jahreszeit | Temperatur | Bedingungen | Kleidungsempfehlungen |
|---|---|---|---|
| Frühling & Herbst (März-Mai, Sept-Nov) | Angenehm | Ideal zum Sightseeing | Langärmelige Hemden, leichte Jacken. |
| Sommer (Juni-August) | Heiß | Regenreich, feucht | Leichte, atmungsaktive Kleidung, Shorts, Hemden, Regenkleidung. Leichte Jacke für Klimaanlagen. |
| Winter (Dez-Feb) | Kalt | Trocken | Dicke Daunenjacken, Pullover, Thermokleidung, Schals, Mützen, Handschuhe. Schichten Sie sich gegen Wind. |
Unbedingt machen
- Erkunden Sie die Verbotene Stadt (Palastmuseum): Tauchen Sie ein in die kaiserliche Vergangenheit Chinas.
- Wandern Sie entlang der Großen Mauer (Badaling oder Mutianyu): Erleben Sie das beeindruckende Ausmaß dieses antiken Wunders.
- Besuchen Sie das Vogelnest und den Wasserwürfel: Bewundern Sie die ikonischen Austragungsorte der Olympischen Spiele 2008 in Peking, besonders schön, wenn sie nachts beleuchtet sind.
- Besuchen Sie die Peking-Universität oder die Tsinghua-Universität: Verschaffen Sie sich einen Eindruck von der akademischen Atmosphäre der besten Universitäten Chinas (in der Regel vorherige Reservierung über offizielle Websites oder WeChat-Konten erforderlich).
- Genießen Sie authentische Peking-Ente: Gönnen Sie sich Pekings berühmtestes Gericht in einem renommierten Restaurant.
- Entspannen Sie sich in einem Hutong-Teehaus: Genießen Sie eine Tasse Tee und genießen Sie das traditionelle Ambiente des alten Pekings.
- Besuchen Sie eine Peking-Opernaufführung: Entdecken Sie die Schönheit und Kunstfertigkeit dieser traditionellen chinesischen Theaterform.
Reiserouten
2-tägige Kaiserliche Highlights
| Tag | Reiseroute |
|---|---|
| Tag 1 | Morgen: Ankunft, Check-in in Ihrem Hotel in der Nähe des Tiananmen-Platzes. Besuch des Tiananmen-Platzes (Denkmal der Helden des Volkes, Großer Saal des Volkes optional). Nachmittag: Erkundung der Verbotenen Stadt (zentrale Achse, Seitenpaläste). Ausgang durch das Tor der Göttlichen Macht, Besuch des Jingshan-Parks für Panoramablick. Abend: Abendessen in der Nähe der Wangfujing-Straße, Spaziergang und Verkostung von Snacks (Baozi, Jiaozi, Tanghulu). |
| Tag 2 | Morgen: Besuch des Himmelstempels (Opferhallen, Gärten). Nachmittag: Erkundung des Hutong-Viertels Nanluoguxiang (Hofhäuser, Cafés, Geschäfte). Fahrt zum Flughafen/Bahnhof für die Abreise. |
3-tägige Kaiserliche Erkundung
| Tag | Reiseroute |
|---|---|
| Tag 1 | Morgen: Ankunft, Check-in in Ihrem Hotel. Besuch der Verbotenen Stadt (zentrale Achse). Nachmittag: Fortsetzung der Erkundung der Verbotenen Stadt (Seitenpaläste). Ausgang durch das Tor der Göttlichen Macht, Besuch des Jingshan-Parks für den Blick. Abend: Abendessen in der Nähe der Wangfujing-Straße, Spaziergang entlang der Straße (Essen, Shopping). |
| Tag 2 | Morgen: Fahrt zur Großen Mauer von Badaling (Bus/Auto). Spaziergang entlang der Mauer. Nachmittag: Besuch der Ming-Gräber (Changling-Grab). Abend: Rückkehr in die Stadt, Abendessen im Huogongdian-Viertel (Peking-Stil-Fondue). |
| Tag 3 | Morgen: Besuch des Himmelstempels. Nachmittag: Erkundung der Hutongs (optional Rikschafahrt in Nanluoguxiang). Frühes Abendessen in einem Hutong-Restaurant. Abend: Fahrt zum Flughafen/Bahnhof für die Abreise. |
4-tägige Peking-Erfahrung
| Tag | Reiseroute |
|---|---|
| Tag 1 | Morgen: Ankunft, Check-in. Besuch des Tiananmen-Platzes (Denkmal, Großer Saal, Museum optional). Nachmittag: Erkundung der Verbotenen Stadt (zentrale Achse, Seitenpaläste). Ausgang durch das Tor der Göttlichen Macht, Besuch des Jingshan-Parks. Abend: Abendessen in der Nähe der Wangfujing-Straße, genießen Sie Streetfood und Shopping. |
| Tag 2 | Morgen: Fahrt zur Großen Mauer von Badaling. Spaziergang entlang der Mauer, Aussicht. Nachmittag: Besuch der Ming-Gräber (Changling-Grab), lernen Sie die Bestattungskultur kennen. Abend: Rückkehr in die Stadt, Fondue-Abendessen im Huogongdian-Viertel. |
| Tag 3 | Morgen: Besuch des Sommerpalastes (Lange Korridore, Marmorboot, Seen, Paläste). Nachmittag: Besuch des Himmelstempels (Architektur, Gärten). Abend: Abendessen in der Nähe des Himmelstempels, Erkundung der Umgebung. |
| Tag 4 | Morgen: Erkundung der Pekinger Hutongs (optional Rikschafahrt in Nanluoguxiang oder anderen Gegenden). Mittagessen in einem Hutong-Restaurant. Nachmittag: Last-Minute-Shopping oder Entspannung. Fahrt zum Flughafen/Bahnhof für die Abreise. |
4-tägige Moderne & Geschichte
| Tag | Reiseroute |
|---|---|
| Tag 1 | Morgen: Ankunft, Check-in. Besuch des Tiananmen-Platzes (Denkmal, Großer Saal). Nachmittag: Erkundung der Verbotenen Stadt (Paläste, Relikte). Ausgang durch das Tor der Göttlichen Macht, Besuch des Jingshan-Parks optional. Abend: Abendessen in der Wangfujing-Straße (kommerzielle Atmosphäre). |
| Tag 2 | Morgen: Besuch des Vogelnestes und des Wasserwürfels (Architektur, Olympische Spiele 2008). China Science and Technology Museum optional. Nachmittag: U-Bahn zum Sommerpalast (Landschaft, Langer Korridor, Marmorboot). Abend: Abendessen in der Nähe des Sommerpalastes, Rückkehr ins Hotel. |
| Tag 3 | Morgen: Fahrt zur Großen Mauer von Mutianyu (Bus/Auto). Wandern oder mit der Seilbahn hinauf und hinunter, um die schöne und weniger überfüllte Aussicht zu genießen. Nachmittag: Mittagessen auf einem Bauernhof, Rückkehr in die Stadt. Abend: Genießen Sie ein Peking-Enten-Abendessen bei Quanjude oder Da Dong. |
| Tag 4 | Morgen: Besuch des Himmelstempels (Geschichte, Architektur, Gärten). Nachmittag: Last-Minute-Shopping oder Entspannung. Fahrt zum Flughafen/Bahnhof. |
