Chengdu: Una Fusión de Antiguo y Moderno
Lo Más Destacado de la Galería
Chengdu, la capital de la provincia de Sichuan en el suroeste de China, fusiona maravillosamente las tradiciones antiguas con la energía moderna. Con más de 2000 años de historia, ha sido durante mucho tiempo un centro económico y cultural vital en la región. En la antigüedad, era una parada clave en la Ruta de la Seda del Sur, fomentando el comercio y el intercambio cultural entre China y el Sudeste Asiático. Hoy en día, Chengdu se ha convertido en una metrópolis moderna, conocida por su floreciente innovación y sus numerosas empresas de alta tecnología y casas.
El atractivo único de Chengdu radica en su estilo de vida relajado, una parte fundamental de su cultura local. A pesar del rápido desarrollo, el ritmo tradicional pausado, como la gente disfrutando del té en las teterías locales, permanece constante. Culturalmente, Chengdu encarna la cultura sichuanesa, evidente en su dialecto distintivo, artes escénicas y animadas celebraciones. Con su transporte bien conectado y sus diversas opciones de alojamiento, es un destino atractivo para los viajeros que desean experimentar la riqueza de la cultura china.
Cómo Llegar
Por Aire
Chengdu cuenta con dos aeropuertos principales. El Aeropuerto Internacional de Chengdu Shuangliu (CTU) ha sido durante mucho tiempo un importante centro de conexión aérea para vuelos nacionales e internacionales. Sin embargo, el Aeropuerto Internacional de Chengdu Tianfu (TFU), inaugurado en 2021, está adquiriendo cada vez más importancia. Ahora sirve como un centro clave, ofreciendo más opciones de vuelo a destinos en todo el mundo. Muchas aerolíneas internacionales operan desde estos aeropuertos, lo que hace que Chengdu sea fácilmente accesible para los viajeros globales.
Por Tren
Chengdu tiene varias estaciones de tren, siendo la Estación de Chengdu y la Estación Este de Chengdu dos de las principales. Los trenes de alta velocidad conectan Chengdu con las principales ciudades de China. Por ejemplo, el tren de alta velocidad Chengdu-Chongqing proporciona un acceso rápido a Chongqing. También se puede llegar a Pekín, Shanghái, Guangzhou y muchas otras ciudades en tren, ofreciendo un viaje rápido y cómodo.
Moverse por la Ciudad
Metro
El metro de Chengdu es una forma eficiente de navegar por la ciudad. Su red en expansión cubre la mayor parte del área urbana. Para el pago, la Tarjeta de Transporte de Chengdu es una opción conveniente para múltiples viajes. También puede comprar billetes de un solo viaje en las máquinas expendedoras de las estaciones de metro, y el pago móvil a través de Alipay y WeChat Pay es ampliamente aceptado en las puertas de acceso. Los trenes circulan con frecuencia, con un mayor servicio durante las horas punta.
Autobús
Chengdu tiene una extensa red de autobuses. Las tarifas de autobús son generalmente asequibles, alrededor de 1-2 yuanes. Puede pagar en efectivo (se recomienda la cantidad exacta) o utilizar la Tarjeta de Transporte de Chengdu. Algunos autobuses también admiten el pago móvil. Las rutas de autobús están claramente marcadas en las paradas, ofreciendo una buena manera de ver las calles de la ciudad, aunque el tráfico puede ser intenso durante las horas punta.
Taxi / Servicios de Viajes Compartidos
Los taxis están fácilmente disponibles en Chengdu. Utilizan taxímetros, con tarifas basadas en la distancia y el tiempo de espera. Puede tomar taxis en la calle o encontrarlos en las paradas de taxis fuera de los aeropuertos, estaciones de tren y centros comerciales importantes. Las aplicaciones de viajes compartidos como Didi también son populares en Chengdu, proporcionando una alternativa conveniente para reservar viajes.
Bicicletas Compartidas
Las bicicletas compartidas son una opción popular y ecológica para moverse por Chengdu en distancias cortas. Marcas como Meituan Bike y Hello Bike están comúnmente disponibles. Para usarlas, descargue la aplicación, regístrese y escanee el código QR de la bicicleta para desbloquearla. El pago suele basarse en el tiempo de uso y se realiza fácilmente a través de la aplicación. Las bicicletas compartidas son ideales para explorar las zonas locales, pero recuerde aparcarlas en los lugares designados.
Ferries (Limitados)
Aunque no tan comunes como en las ciudades costeras, Chengdu tiene algunos servicios de ferry. Estos se encuentran principalmente en zonas suburbanas con ríos, ofreciendo transporte a pequeña escala. Los ferries suelen operar entre pueblos específicos o lugares pintorescos a lo largo del río. El pago suele ser en efectivo, y las paradas de ferry son plataformas básicas a lo largo de la orilla del río. Estos servicios son más para el transporte local que una opción principal para los turistas.
Atracciones
Base de Cría de Pandas Gigantes de Chengdu
Una atracción principal donde se pueden observar adorables pandas gigantes comiendo bambú, jugando y durmiendo la siesta. Es uno de los mejores lugares del mundo para ver de cerca a estos animales icónicos, con varias zonas de observación.
Calle Antigua de Jinli
Una animada calle llena de arquitectura tradicional de Sichuan. Aquí, puede comprar artesanías, probar aperitivos locales y empaparse del ambiente vibrante. Los edificios antiguos bien conservados y el bullicioso mercado dan vida al antiguo Chengdu.
Santuario de Wuhou
Un santuario dedicado a Zhuge Liang, un famoso estratega de la antigua China. Admire los solemnes templos y los artefactos históricos. Su importancia histórica y su arquitectura bien conservada ofrecen una inmersión profunda en la historia y la cultura chinas.
Casa de Tejas de Du Fu
La antigua residencia del renombrado poeta de la dinastía Tang Du Fu. El tranquilo jardín, las casas tradicionales y las numerosas inscripciones de sus poemas crean un ambiente sereno y literario, ideal para los entusiastas de la poesía.
Monte Qingcheng
Conocido como “el lugar más apartado bajo el cielo”, cuenta con exuberantes bosques, arroyos cristalinos y antiguos templos taoístas. El senderismo aquí le permite disfrutar de la naturaleza y experimentar la tranquilidad, con hermosos paisajes en el camino.
Callejones de Kuanzhai
Un museo viviente del antiguo Chengdu, que comprende el amplio Callejón Kuan, el estrecho Callejón Zhai y el Callejón Jing. Pasee por las calles empedradas, explore las casas tradicionales con patio y pruebe los aperitivos locales. Los callejones conservan perfectamente el encanto antiguo de la ciudad y el estilo de vida local.
Cultura
Espectáculo de Ópera de Sichuan
Sea testigo del cautivador acto de cambio de rostro, junto con el canto y el baile vibrantes. Los elaborados trajes y las dinámicas actuaciones muestran la rica herencia cultural de Sichuan.
Experiencia en una Tetería en el Parque del Pueblo
Relájese en una tetería tradicional, tome té, juegue al mahjong y charle con los lugareños. Es una experiencia por excelencia de Chengdu, que refleja el estilo de vida relajado de la ciudad.
Comida
La cocina de Chengdu es famosa por sus sabores audaces, especialmente la especia entumecedora (ma la) de las bayas de Sichuan. Aquí hay algunos platos que debe probar:
Fideos Dan Dan
Fideos finos de trigo cubiertos con una salsa picante hecha de aceite de chile, salsa de soja y carne picada. El rico sabor ma la (picante y entumecedor) de la salsa, combinado con los fideos masticables, lo convierte en una opción obligada. Es una comida callejera popular conocida por su sabor audaz.
Zhong Shui Jiao (Empanadillas de Zhong)
Empanadillas de cerdo regordetas servidas en una salsa picante, dulce y salada. La envoltura de la empanadilla es fina y el relleno es sabroso. La salsa única, una mezcla de condimentos, le da un sabor distintivo y delicioso.
Mapo Tofu
Tofu suave cocinado en una salsa picante con carne picada y pimienta de Sichuan. El tofu permanece tierno mientras absorbe los audaces sabores ma la. Es un plato clásico de Sichuan famoso por su sabor ardiente.
Pollo Kung Pao
Pollo en dados salteado con cacahuetes, verduras y chiles secos. Este plato equilibra el picante con un toque de dulzura, y la combinación de texturas del pollo, los cacahuetes y las verduras es muy atractiva.
Fondue
Una experiencia gastronómica comunitaria con una olla humeante de caldo (picante o suave) donde se cocinan varios ingredientes como carnes, verduras y fideos. El proceso interactivo es tan agradable como los diversos sabores. Explore Fondue: Una Inmersión Divertida y Sabrosa en la Cocina China
Cabeza de Conejo
Cabezas de conejo marinadas en una rica salsa picante. Aunque pueda parecer inusual, la carne es tierna y sabrosa. El marinado picante impregna cada parte, ofreciendo una aventura culinaria única.
Longchaoshou (Wontons)
Wontons grandes con varios rellenos, a menudo de cerdo, servidos en un caldo sabroso, a veces con un toque picante. Los wontons regordetes y el caldo sabroso hacen una comida reconfortante.
Alojamiento
Zona de la Calle Chunxi
El bullicioso centro comercial de Chengdu, lleno de centros comerciales, restaurantes y entretenimiento. Excelentes conexiones de transporte. Ofrece una amplia gama de hoteles, desde de lujo hasta económicos.
Alrededores de los Callejones de Kuanzhai
Alójese cerca de estos callejones históricos para experimentar la vida tradicional de Chengdu. Hoteles boutique y casas de huéspedes con un encanto único. Cerca de sitios culturales y restaurantes locales.
Zona del Santuario de Wuhou
Cerca del Santuario de Wuhou y la calle Jinli. Ofrece una mezcla de atracciones culturales y sabor local. Buenas conexiones de transporte. Varias opciones de alojamiento disponibles.
Alrededores de la Plaza Tianfu
La plaza central de la ciudad, cerca de museos y edificios gubernamentales. Muy conveniente para el transporte. Los hoteles atienden a viajeros de negocios y de placer.
Clima
| Temporada | Temperatura | Condiciones | Sugerencias de Ropa |
|---|---|---|---|
| Frío y con Niebla (Dic - Feb) | Alrededor de 5°C (41°F) | A menudo nublado/con niebla, húmedo | Abrigos calientes, suéteres, ropa térmica. Calefacción interior común. |
| Templado y Lluviosos (Mar - Abr & Oct - Nov) | 10°C - 20°C (50°F - 68°F) | Agradable pero a menudo lluvioso | Chaqueta ligera, suéteres, pantalones largos. Paraguas esencial. |
| Cálido y Agradable (May & Sep) | 20°C - 25°C (68°F - 77°F) | Cómodo | Camisetas, pantalones ligeros, faldas. Chaqueta ligera para las noches. |
| Caluroso y Húmedo (Jun - Ago) | Por encima de 25°C (>77°F), hasta mediados de los 30°C (90°F) | Alta humedad | Ropa ligera y transpirable (camisetas de algodón, pantalones cortos, vestidos). Protección solar. |
Imprescindible
- Visite la Base de Pandas de Chengdu para ver pandas gigantes de cerca.
- Pasee por la calle antigua de Jinli para disfrutar de aperitivos y recuerdos.
- Explore los históricos callejones de Kuanzhai y experimente el antiguo Chengdu.
- Presente sus respetos en el Santuario de Wuhou, dedicado a Zhuge Liang.
- Encuentre la tranquilidad en la Casa de Tejas de Du Fu, la antigua casa del poeta.
- Disfrute de una experiencia picante de Fondue de Sichuan.
- Pruebe auténticos fideos Dan Dan en un restaurante local.
- Pruebe el Mapo Tofu, un clásico plato picante de Sichuan.
- Sea aventurero y pruebe el manjar local, Cabeza de Conejo Picante.
- Vea un espectáculo de Ópera de Sichuan, incluyendo el famoso cambio de rostro.
- Relájese en una tetería tradicional en el Parque del Pueblo.
- Camine o visite el sereno Monte Qingcheng.
- Compre hasta caer rendido en la vibrante calle Chunxi.
- Aprenda sobre la antigua civilización Shu en el Museo del Yacimiento de Jinsha.
Itinerarios
2 Días: Pandas y Cultura
| Día | Itinerario |
|---|---|
| Día 1 | Llegada, registro cerca de los callejones de Kuanzhai. Explore los callejones de Kuanzhai. Visite el Santuario de Wuhou y la calle Jinli. Cena (aperitivos locales en Jinli). |
| Día 2 | Mañana en la Base de Pandas de Chengdu. Tarde en la Casa de Tejas de Du Fu. Espectáculo de Ópera de Sichuan por la noche. Salida. |
3 Días: Aventura Gastronómica
| Día | Itinerario |
|---|---|
| Día 1 | Llegada, registro cerca de la calle Chunxi. Explore los puestos de comida de la calle Chunxi. Cena (Fondue). |
| Día 2 | Recorrido gastronómico matutino (fideos Dan Dan, empanadillas Zhong). Visite un mercado local. Clase de cocina por la tarde (aprenda a hacer Mapo Tofu). Explore los bares locales por la noche. |
| Día 3 | Pruebe Cabeza de Conejo para almorzar. Relájese en una tetería en el Parque del Pueblo. Cena de despedida (pruebe Pollo Kung Pao). Salida. |
4 Días: Ciudad y Alrededores
| Día | Itinerario |
|---|---|
| Día 1 | Llegada, registro. Exploración de los callejones de Kuanzhai y la calle Jinli. |
| Día 2 | Excursión de un día al Buda Gigante de Leshan (requiere transporte separado). |
| Día 3 | Mañana en la Base de Pandas de Chengdu. Visita al Museo del Yacimiento de Jinsha por la tarde. |
| Día 4 | Excursión de un día al Monte Qingcheng (senderismo/templos taoístas). Regreso a Chengdu y salida. |
